Michelin interview met Rijnzicht-koks Mike en Jim

Naast het vreselijke nieuws van de ‘aanslag’ op het gemeentehuis van Lingewaard in Bemmel was er deze week ook LEUK nei-js!
Zo stonden de gebroeders Mike en Jim Cornelissen met een uitgebreid interview in de MICHELIN GIDS. Het zogenaamde ‘CHEF INTERVIEW’ wordt door

waarmee het Doornenburgse duo zich in ieder geval in de kijkerT heeft gespeeld van MICHELIN. En u weet… Michelin deelt ieder jaar sterren uit voor de allerbeste restaurants van de wereld, maar kan ze ook nét zo snel weer invorderen. In Nederland zijn er momenteel 105 restaurants die 1, 2 of zelfs 3 sterren hebben.

Affijn… als u de Engelse taal meester bent lees dan het interview via DEZE link waarin Jim en Mike hun voorkeuren, aanpak en beweegredenen uitleggen.

Mooi op weg naar die felbegeerde 1e ster van Michelin!

Geef als eerste een reactie

Geef een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.


*